A Urbino appare quasi logico andare andare a mangiare a La Balestra...sicuramente perchè la cucina è decisamente buona (ho scoperto un cuoco che per anni ha lavorato nel veronese e che fa volentieri uso di presidi Slow Food),ma anche per la ottima posizione e per l'ambientazione decisamente piacevole e chiaramente in tema con un percorso nella città medievale. Gentilissimo il personale e variegato il menù proposto per questa escursione da Riviera Incoming. Se poi vi capita un gruppo simpatico come il mio...beh, non può che essere una splendida giornata
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